TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI TAĞŞİŞ VE TAKLİT LİSTESİ: 11 Ekim 2024 Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesi sorgulama guvenilirgida.tarimorman.gov.tr ekranı

Hangi ürünlerde tağşiş var?

Gıdalarda tağşiş nedir?

Gıdalarda taklit nedir örnek?

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini paylaştı. Bakanlık her gün, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresi üzerinden taklit-tağşiş listesini güncelledi. Bitkisel yağın bulunmaması gereken ürünlerde bitkisel yağ yer alması ile ‘Et ve Et Ürünleri’ grubunda ‘Tek Tırnaklı Eti Tespiti’ gibi birçok uygunsuzluk listede yer aldı. İşte, 11 Ekim 2024 Tarım ve Orman Bakanlığı sahte ve hileli ürünler sorgulama ekranı...

1

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesinin paylaşıldığı siteyi güncellendi. Buna göre, "kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş ürün" sayısı 75'e çıktı. Taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısı ise 565'e yükseldi. İşte, sahte ve hileli ürünler sorgulama guvenilirgida.tarimorman.gov.tr ekranı haberimizin devamında...

2

TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI TAKLİT-TAĞŞİŞ YAPILAN GIDALAR LİSTESİ

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresi üzerinden kamuoyuna duyuruyor.

Gıdada taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilen üreticilerinin ifşa listesi Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından paylaşıldı. Listede köftelerde tek tırnaklı eti grubunda olan domuz eti, kangal sucukta kanatlı eti, özellikle natürel sızma yağlarında tohum yağları karıştırılması tespit edildi. İncelemeye alınan bir manda yoğurdunda ise manda sütüne rastlanmadı.

3

SAĞLIĞI TEHLİKEYE DÜŞÜRECEK GIDALAR

Listenin sağlığı tehdit eden ürünler bölümünde ise alkollü ürünlerde gıdada kullanımına izin verilmeyen alkol, peynirde natamisin (Süt ve süt ürünlerinde küf ve maya gelişiminin önlenmesinde kullanılan E-235 kodlu koruyucu bir gıda katkı maddesi), baharatlarda gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.

4

İŞTE SAĞLIĞI TEHLİKEYE DÜŞÜREK VE TAKLİT-TAĞŞİŞ LİSTESİ

SAĞLIĞI TEHLİKEYE DÜŞÜRECEK GIDALAR LİSTESİ İÇİN TIKLAYINIZ

TAKLİT VE TAĞŞİŞ YAPILAN GIDALAR İÇİN TIKLAYINIZ

5

KÖFTECİ YUSUF'UN İKİ İŞLETMESİ LİSTEDE

Güncellenen listeye, son günlerde ürünlerinde domuz eti kullanıldığı iddialarıyla gündeme gelen ve kamuoyunda "Köfteci Yusuf" olarak bilinen "Köfteci Yusuf Hazır Yemek Temizlik Canlı Hayvan Et Mamulleri Entegre Gıda İthalat İhracat Sanayi ve Ticaret AŞ" adlı işletme dahil edildi.

İşletmenin Bursa Yenişehir'deki iki şubesinde şubat ayında yapılan denetimlerde köfte ve dana eti döner ürünlerinde domuz etine rastlandığı bilgisi verildi. Bu nedenle şirketin söz konusu işletmeleri "Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar" bölümüne eklendi.

6

ŞİRKET İDDİALARI REDDETTİ

Bakanlığın listeyi güncellemesinden dakikalar önce Köfteci Yusuf'un sosyal medya hesaplarından yapılan paylaşımda ise ürünlerde domuz eti kullanılmadığı, ürünlerden numune alma işlemleri sırasında yapılan birçok teknik hatanın analiz sonuçlarını gerçeklikten uzaklaştırdığı ifade edilmişti. Açıklamada, "Türkiye nezdinde 280 şubesi bulunan ve 12 bin personel istihdam eden şirketimizde iddia edildiği gibi bir tağşiş yapılması mümkün değildir." değerlendirmesinde bulunulmuştu.