Evde suda yetiştirip yiyebileceğiniz beş sebze!
Suda Yetiştirebileceğiniz 5 Bahçe Yenilebilir Bitkisi
Bahçe artıklarını yeniden değerlendirerek para tasarrufu yapın!
30 Mayıs 2020
️ Lindsay Campbell
Bahçecilik meraklıları için suda yetiştirilebilecek sebzeler, hem doğaya dost hem de tasarruf sağlayan harika bir yöntemdir. İşte evinizde kolayca suda yetiştirebileceğiniz beş yenilebilir bitki ve onları nasıl yetiştireceğinizle ilgili adım adım rehberimiz.
1️⃣ Marul
Ne Kullanmalısınız? Marulun alt tabanı
Nasıl Yetiştirilir?
Marulun tabanını kesin ve bir bardak suya koyun (tabanın sadece alt kısmı suya batmalı).
Güneş gören bir pencere kenarına yerleştirin.
Her iki günde bir suyu değiştirin.
Yaklaşık iki hafta sonra yeni yapraklar filizlenecek ve kökler toprağa ekilmeye hazır olacak.
️ Fotoğraf: Algirdas Gelazius on Shutterstock
2️⃣ Kereviz
Ne Kullanmalısınız? Kereviz saplarının alt kısmı
Nasıl Yetiştirilir?
Kerevizin tabanını 5-7 cm yukarıdan kesin.
Dıştaki üç-dört sapı çıkarın.
Tabandan 1 inç kadar suya batırın.
Üç günde bir suyu değiştirin.
İki hafta sonra kökler oluşacak ve toprağa ekilebilir.
️ Fotoğraf: DD Images on Shutterstock
3️⃣ Patates
Ne Kullanmalısınız? Filizlenmiş patates
Nasıl Yetiştirilir?
Patatesi yıkayın ve gözlü kısımlara zarar vermeden ikiye kesin.
Kürdanları çapraz şekilde batırarak bardağa yerleştirin.
Patatesin kesik tarafı suya batacak şekilde bardağa koyun.
Günde 5-6 saat güneş ışığı almasını sağlayın.
Kökler çıkınca toprağa ekin.
️ Fotoğraf: Mehriban A on Shutterstock
4️⃣ Reyhan (Fesleğen)
Ne Kullanmalısınız? Sapları olan reyhan dalları
Nasıl Yetiştirilir?
Alt yaprakları temizleyin (sapın alt 5 cm'lik kısmını).
Su dolu bir kavanoza koyun.
Dolaylı güneş ışığında bekletin.
Suyu birkaç günde bir değiştirin.
12-18 gün içinde kökler 2 inç uzunluğa ulaşınca toprağa ekin.
️ Fotoğraf: Ganna Zelinska on Shutterstock
5️⃣ Sarımsak
Ne Kullanmalısınız? Filizlenmiş sarımsak dişi
Nasıl Yetiştirilir?
Sarımsak dişlerini köklü tarafı suya batacak şekilde bir bardağa koyun.
Güneş gören bir pencere kenarında bekletin.
Suyu 2-3 günde bir değiştirin.
1 hafta sonra kökler genişleyince toprağa ekin.
️ Fotoğraf: Mehriban A on Shutterstock
Sık Sorulan Sorular (Soru - Cevap)
Hangi sebzeler suda yetiştirilebilir?
️ Marul, kereviz, patates, reyhan ve sarımsak en kolay suda büyüyen sebzelerdir.
Suda yetiştirilen bitkiler ne kadar sürede büyür?
️ Türüne göre değişir, ancak genellikle 1 ila 3 hafta içinde köklenmeye başlarlar.
Bitkileri ne zaman toprağa eklemeliyim?
️ Kökler 2-5 cm uzunluğa ulaştığında, bitkiyi toprağa geçirmek idealdir.
Bitkileri sadece suda büyütmek mümkün mü?
️ Bazı bitkiler suda gelişebilir ancak çoğu, daha sağlıklı büyümesi için sonrasında toprağa ekilmelidir.
Suda yetiştirme için en iyi ortam nedir?
️ Doğrudan güneş ışığı almayan ama aydınlık bir pencere kenarı en iyi ortamdır.
Suda yetiştirilebilecek bitkilerle bahçenizi genişletin ve organik tarıma adım atın!